HBildWeinkeller Wine and Dine Kulinarik Schloss Burgbrohl.

#Genusszeit

Zeit zum Schlemmen und Genießen - gut essen und trinken in der Eifel.

RESTAURANT "von Brule"

ROMANTISCHES HOTEL RESTAURANT. GENUSSERLEBNIS PUR.

Alles nahm seinen Anfang zu der Zeit, als aus Herrenhöfen erstmals sichere steinerne Burgen entstanden. Die Herren von Brule treten das erste Mal als Zeugen bei der Unterzeichnung der Stiftungsurkunde des Klosters Maria Laach in der Geschichte auf. Nach fast 400 Jahren geht im Jahre 1487 die Geschichte der Familie von Brule in Burgbrohl zu Ende. Heute lassen wir sie wieder aufleben! Erleben Sie in unserem neu eröffneten Restaurant „von Brule“ eine exklusive Genussvielfalt eingerahmt in historische Bruchsteinmauern und helle Moderne. Regionale Köstlichkeiten werden hier zu erlesenen Kreationen.

Öffnungszeiten "von Brule": 
Freitags und samstags von 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr Küche; Service bis 0.00 Uhr.
Zusätzlich am 2., 3. und 4. Adventswochenende auch sonntags von 18.00 - 21.30 Uhr Küche; Service bis 23.00 Uhr.

Unser aktuelles Menü für Sie zum Genießen:
Menü (PDF)
Gänsekarte (PDF) nur vom 14. + 15.11. und 21. + 22.11.2025
Getränkekarte (PDF)

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne unter info@schloss-burgbrohl.de entgegen.
Wir freuen uns, Sie bei uns ♥-lich willkommen zu heißen!

Bitte beachten Sie, dass Hunde in unseren Restaurants nicht gestattet sind.

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    • Bild enfSchloss Burgbrohl-Restaurant-Wintergarten-essen und trinken in der Eifel-Kulinarik-Vier Sterne-Wellnesshotel�gen
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    von Brule

    WEIHNACHTEN FEIERN IM RESTAURANT VON BRULE.
    Mittwoch, 24. Dezember 2025 

    Am Heiligabend erstrahlt das Restaurant „von Brule“ in festlichem Glanz. Bei Kerzenschein und feinem Essen genießen Sie den Zauber des Schlosses, ausgesuchte Weine und einen Abend voller Wärme, Genuss und Gemütlichkeit.

    Öffnungszeiten: 18.00 - 21.30 Uhr (Küche), Service bis 22.00 Uhr

    WEIHNACHTSFEIERTAGE IM RESTAURANT VON BRULE.
    Donnerstag, 25. Dezember / Freitag, 26. Dezember 

    Auch an den Weihnachtsfeiertagen empfängt Sie das Restaurant „von Brule“ mit ausgewählten à-la-carte-Gerichten. Genießen Sie festliche Kulinarik, entspannte Stunden und den Glanz der Feiertage – ein Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.

    Öffnungszeiten: 12.00 - 15.00 Uhr (Küche bis 14.30 Uhr), 18.00 - 23.00 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr)

    Überschrift
    weihnachten im von brule
    • Schloss Schenke Restaurant. Essen und trinken in der Eifel.
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    SCHLOSS SCHENKe

    SCHLOSS SCHENKE

    RUSTIKAL MODERNE GEMÜTLICHKEIT TRIFFT AUF LEIDENSCHAFT FÜR ESSEN UND TRINKEN.

     GEÖFFNET 

    Entspannt in der einzigartigen Schloss-Atmosphäre ein gepflegtes Pils oder ein Gläschen Wein genießen. Ausgewählte saisonale Köstlichkeiten probieren. Sich gemütlich mit Familie, Freunden und Kollegen zusammensetzen und ganz feste feiern: Unsere gemütliche Schloss Schenke ist genau der richtige Ort dafür!

    Gerne organisieren wir für Sie hier auch Ihre Feier, von der Gäste noch lange schwärmen werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

    Öffnungszeiten Schloss Schenke:
    Täglich von 12.00 Uhr bis 23.00 Uhr
    Mo. - Fr. warme Küche von 12.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 21.30 Uhr
    Sa., So. und feiertags durchgängig geöffnet bis 21.30 Uhr

    Bei schönem Wetter hält der Burginnenhof auch Sitzmöglichkeiten draußen bereit ☀

    Speisekarte (PDF) / Menue (PDF)
    Weinkarte     (PDF)

    Bitte beachten Sie, dass Hunde in unseren Restaurants nicht gestattet sind

     

      Inhalt
      Weihnachten in der Schloss Schenke

      WEIHNACHTSFEIERTAGE IN DER SCHLOSS SCHENKE.

      Donnerstag, 25. Dezember / Freitag, 26. Dezember

      An den Weihnachtsfeiertagen wird es in unserer Schloss Schenke besonders gemütlich. Freuen Sie sich auf herzhafte Festtagsgerichte, regionale Spezialitäten und süße Leckereien. Genießen Sie entspannte Stunden mit Familie und Freunden in stimmungsvoller Atmosphäre und lassen Sie sich rundum verwöhnen.

      Öffnungszeiten: 12.00 - 21.30 Uhr (Küche), Service bis 0.00 Uhr

      Die Schloss Schenke ist an Heiligabend nur für Hausgäste geöffnet

      SCHLOSS WEINKELLER

      ERLESENE WEINE IM STILVOLLEN SCHLOSS-AMBIENTE VERKOSTEN.

      Edle Tropfen aus den Weinanbaugebieten der Region - wie Ahr, Mosel und Mittelrhein - können Sie bei vorheriger Buchung ab acht Personen in unserem historischen Kellergewölbe ebenso verkosten wie internationale Spitzenweine. Und das in einem exklusiven Ambiente, das jahrhundertelang nur den Schlossherren vorbehalten war. So wird aus einer Weinprobe ein ganz besonderes, unvergessliches Genusserlebnis in stilvoller Atmosphäre. Gerne organisieren wir für Sie, Ihre Familie, Freunde und Kollegen eine Degustation in historischen Gemäuern, die keine Wünsche offen lässt. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

      Bitte beachten Sie, dass Hunde in unseren Restaurants nicht gestattet sind.

       

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        Schloss Weinkeller
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        Schloss Terrasse - winterpause

        SCHLOSS TERRASSE

        RAUS INS FREIE. IHR GENUSSPLATZ MIT PANORAMABLICK.

         GESCHLOSSEN - BESUCHEN SIE UNS GERNE IN DER SCHLOSS SCHENKE 

        Frische Eifelluft schnuppern, die Seele baumeln und den Blick schweifen lassen – und dabei ein kühles Blondes und saftige Spezialitäten vom Grill genießen: Unsere weitläufige Schloss Terrasse mit Panoramablick strahlt echtes Urlaubsfeeling aus!

        Ob im Sonnenschein oder im wohltuenden Schatten unter unserem fast 100 Quadratmeter großen Sonnenschirm. Hier findet jeder seinen Lieblingsplatz. Und sollte die Eifelluft hier draußen doch einmal etwas zu frisch werden, sorgen integrierte Heizstrahler für wohlige Wärme.

        Öffnungszeiten Schloss Terrasse:
        Täglich von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr
        Mo. bis Fr. warme Küche 12.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 21.30 Uhr
        Sa., So. und feiertags durchgängig geöffnet bis 21.30 Uhr

        Speiseblättchen deu. (PDF) | Food Menu engl. (PDF)

        Hunde erlaubt.

          Mit der persönlichen Note

          KOCHKUNST, DIE VERZAUBERT.

          Unsere Küchen-Crew rund um Küchendirektor Mike Özsevindik heißt Sie herzlichen willkommen und freut sich auf Ihren Besuch in einem unserer Restaurationen.

          Wir beraten Sie gerne und stellen mit Ihnen individuelle Menüs, Buffets und vieles mehr für Ihre Feiern, Events oder Tagungen zusammen. 

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            Unser Küchenteam.

             

            Hinweis:

            Hunde sind in unseren innenliegenden Restaurationen und im Frühstücksraum nicht gestattet. Wir bitten um Ihr Verständnis.

            Wir bitten ab einer Gruppengröße von 10 Gästen in unserer Schloss Schenke und in unserem Schloss Restaurant „von Brule“ und ab einer Gruppengröße von 12 Gästen auf unserer Schloss Terrasse um eine Vorauswahl der Speisen.
            Alternativ kann ein individuelles Menü besprochen werden.

            Fingerfood feiern und heiraten im Schloss BurgbrohlHBild

            Kulinarik meets Event

            Genuss erleben Sie auch bei unseren Schloss-Events.
            Lassen Sie sich verführen.

            #EVENTZEIT

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