Gänseessen.

Gänse- und Wildessen auf Schloss Burgbrohl

Mit der lange gehegten Tradition des Gänseessens wollen wir auch in diesem Jahr nicht brechen. Daher startet am Freitag, dem 27. Oktober die Zeit des großen Gänseessens in unserem Schlossrestaurant von Brule. Dazu stehen außerdem ausgewählte Gerichte vom Eifler Wild auf der Karte. Wählen Sie aus raffinierten Menüs rund um Gans und Wild und lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen – mit so ausgeklügelten Kombinationen wie Damwildrücken unter der Amarena-Kirschkruste oder traditioneller Sous-Vide gegarter Gans an Maronensauce, mit Apfelrotkohl und geschmolzenen Kartoffelklößen. Mhhhh, sagen wir da… und freuen uns auf Ihre Reservierung unter der 02636 800140 oder info@schloss-burgbrohl.de.

Zur Wild- und Gänsekarte (PDF)

Silvester 2023/2024.

Party on – Silvester 2023/24 in der Schloss Schenke

Wer mit einer großen Silvesterparty ins neue Jahr starten will, kann in der Schloss Schenke gepflegt ins neue Jahr starten. Mit DJ und Musikfeuerwerk ist gute Stimmung garantiert. Kulinarisch warten bei der großen Kitchenparty leckere Gaumenfreuden auf Sie. Aber Vorsicht: Hier wird das Tanzbein geschwungen!

Edles Galadinner zum Neujahrswechsel
Im Gourmetrestaurant von Brule erwartet Sie ein ausgesuchtes Dinnermenü, das keine Wünsche offen lässt. So lässt sich der letzte Abend des Jahres 2023 in edler Atmosphäre verbringen. Das Musikfeuerwerk um Mitternacht und die Option danach noch den Abend auf der Schenkeparty ausklingen zu lassen, machen die diesjährige Silvesterfeier perfekt.
Informationen und Reservierungen unter 02636 800140 oder info@schloss-burgbrohl.de.

Wir freuen uns auf einen gelungenen Jahresabschluss mit Ihnen!